- 1 kg de carne moída
- 1 pacote de creme de cebola
Modo de preparo:
Em uma vasilha coloque a carne moída, o creme de cebola e duas colheres de sopa de água fria. Misture bem para temperar a carne por igual. Modele os hambúrgueres com a palma da mão ou com um modelador.
Dicas:
- Os hambúrgueres podem ser congelados. Coloque a massa modelada em um saco plástico e guarde no freezer ou congelador
- O uso do creme de cebola dispensa outros ingredientes pois tempera e dá a liga necessária para modelar e unir a carne.
- Além de fritar, o hambúrguer poderá ser assado no forno (média de 15 minutos).
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