9 de setembro de 2011

Strogonoff de chocolate com morango

Ingredientes:
- 01 caixa de morangos (150g) lavados e cortados em cubos
- 01 lata de leite condensado
- 01 caixa de creme de leite gelado
- meio pacote de biscoito maizena triturado (farofa)
- 01 colher de sopa de manteiga
- 02 colheres de sopa de chocolate em pó bem cheias

Modo de preparo:
Faça o brigadeiro levando ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga até engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela. Ao desligar o fogo misture bem o creme de leite gelado e os morangos. Coloque em um refratário e cubra com a farofa de biscoito. Se desejar, enfeite com morangos!